不銹鋼鍋的正確使用方法及注意事項

一個鍋好不好決定了你菜的質量，買不銹鋼鍋后使用是很重要的，這取決了這個鍋可以使用多久。今天就給大家介紹一下，不銹鋼鍋使用的正確方法以及一些使用過程中需要注意的事項 。

不銹鋼鍋使用的正確方法：先把鍋里外標簽撕去，有的標簽貼得緊，很難用手撕去，可以滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸濕后，就很容易撕掉了。

然后用有洗潔精的濕抹布，里里外外擦拭鍋體。清水沖洗干凈后往鍋里倒入開水和少許白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到內鍋每個部位。

不銹鋼鍋具使用的注意事項

一、火焰不要超過鍋底底盤

不銹鋼鍋材質與鐵鍋不同，使用時要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃或發黑。

也不要長時間干燒鍋體，這也容易導致鍋具發黃。

二、不要用鋼刷刷不銹鋼鍋

不建議用鋼刷去刷，也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次你就發現，鍋是干凈了，但是那拋光面也徹底毀了。

三、不宜長期存放拌菜

日常吃的拌菜，大多含有醋、鹽等，一定不要存放在金屬容器中過夜，而應該放在瓷器餐具中，避免金屬中的有毒物質滲入食物中。

不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、堿類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎藥。

以上就是zhenneng對不銹鋼鍋使用的正確方法以及注意事項的介紹，希望可以幫助到大家。

廣東zhenneng不銹鋼制品有限公司多年專注于研發和生產不銹鋼鍋具，因為專注所以專業。其中包括有寬邊鍋系列，切邊鍋系列，復合鋼鍋系列，酒店鍋具系列，異型鍋系列等等。產品通過LGA, LFGB, FDA,等一系列標準測試，贏得廣大客戶的厚愛。

（本網站部分素材來自網絡，如果本網站展示信息侵犯您的版權或其他合法權益，請及時通知我們， 本網站將及時刪除。）