不銹鋼廚房設備如何搭配？如何保養？

在使用不銹鋼廚房設備時，很多朋友在使用時可能會因為不知道如何使用而產生誤解。這里對不銹鋼廚房設備的保養技巧給大家詳細介紹：

1、注意不要劃傷外觀

不要用粗糙鋒利的材料擦洗不銹鋼表面，尤其是鏡面，要柔軟，不易掉布擦洗，砂鋼和拉絲外觀，要順著線條擦拭，否則很容易出現刮花。

2、慎選洗滌用品

防止使用含有漂白成分和磨料的洗滌劑、鋼球和研磨材料，防止殘留的洗滌液腐蝕不銹鋼表面。

清洗結束后，應使用清水清洗表面。

3、灰塵處理

如果不銹鋼廚房設備表面有灰塵，且污垢容易清除，可用肥皂和弱毛刷清洗，并用粘合劑、運動酒精或有機溶劑擦洗。

4、油污處理

不銹鋼廚房設備表面的油污、油脂和潤滑油污染，應先用軟布擦拭干凈，再用中性洗滌劑或氨水或專業洗滌劑清洗。

5、彩虹紋處理

不銹鋼表面有彩虹紋，這是由于過度使用洗滌劑或油造成的。用溫水清洗即可去除。

6、光澤度保養

不銹鋼表面污垢引起的銹蝕可用10%或研磨劑清洗，也可用專用清洗劑清洗。

只要我們使用正確的保養方法，就可以延長不銹鋼的使用壽命，并保持其干凈明亮的外觀。

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