選擇不銹鋼鍋要注意的四個小細節

我們在挑選購買不銹鋼鍋具時，不銹鋼鍋廠家提醒我們需要注意的4個小細節:

1.材質

多層復合合金結構,單層底的鍋具煎炒，易造成熟得不均，影響菜肴的美味。結合多層式結構，使鍋具受熱均勻、導熱快，不會因鍋內溫度過高而燒焦食物，也不易產生油煙。

2.好的鍋具，其鍋底層次結構

分布要均勻兼顧聚熱強和導熱均勻的特點，令做菜火候更易掌控。

3.密封性要好

密封性好+厚鍋蓋，可以讓食物均勻受熱，保留食物中的水分及營養。

4.其他細節

一個好的不銹鋼鍋，細節上非常人性化，任何角度都可保證鍋緣倒出的湯汁不會污染鍋身;鍋柄、鍋耳、鍋蒂采用耐熱材質，加置防火鋼圈，防止燙手并加速老化;鍋柄符合人體工學，設有拇指施力點，可以重疊放置，節省存放空間等。

廣東zhenneng不銹鋼制品有限公司多年專注于研發和生產不銹鋼鍋具，因為專注所以專業。

公司堅持以市場為導向，時刻關注客戶的個性化需求，結合先進的生產流程和創新技術，不斷推出時尚新潁的系列產品，全方位滿足中高端客戶多樣化需求。其中包括有：寬邊鍋系列，切邊鍋系列，復合鋼鍋系列，酒店鍋具系列，異型鍋系列等等。產品通過LGA, LFGB, FDA,等一系列標準測試。

產品遠銷歐州、美、加、及亞州等40多個國家和地區，贏得廣大客戶的厚愛。