隨著時代的變遷,大家對生活品質也有新的要求,諸如用的,吃的,玩的等都想追求健康,想要健康是好事,可大家知道怎樣才是健康的?比如做飯用的鍋、菜板,吃飯用的筷子等,廚具分為兩類,即炊具和用具。炊具是指做飯、炒菜用的各種鍋、鏟子、勺子、漏勺等物品。
一、廚具的清潔:
廚具的清潔,應根據不同的材質采取不同的清潔方法。
不銹鋼制品的清潔:
不銹鋼制品具有質量輕、耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕、易清潔的特點,因此廚房中不銹鋼廚具的數量和種類越來越多,常見的有鍋、鏟、勺子、刀、叉、盆、水壺、碗櫥等。
不銹鋼制品的清潔方法是:
(1)將勺子、刀、叉、鏟、盆等小件不銹鋼制品直接放在中性洗滌劑水溶液中用抹布清洗,不要長時間浸泡。清洗時特別注意手柄部位的清潔。
(2)較大的不銹鋼制品先將表面淋濕,用軟布蘸中性洗滌液清洗表面的油垢。
(3)對于頑固性污跡,涂上不銹鋼蠟,便可擦干凈。
(4)用水沖洗干凈,擦干。
廣東zhenneng不銹鋼制品有限公司是一家由300名員工及近100名專業管理和研發人員合力打造出集不銹鋼鍋具的研發,生產制造、出口貿易、自主品牌銷售為一體的高新科技企業。產品遠銷歐美等100多個國家和地區,年銷售額達1500萬美元,是全球重要的不銹鋼產品供應商之一。